Вкусен бананов сладолед
Сладоледът е най-популярният замразен десерт. Той обикновено се състои от млечен продукт (прясно мляко, сметана) и сладка или овкусяваща съставка (плодове, ядки, шоколад).
Необходими продукти за 2 порции сладолед:
- 3 банана
- 50 мл. портокалов сок
- настъргана кора на 1/2 портокал
- 130 мл. заквасена сметана
- 30 гр. пудра захар
Начин на приготвяне:
- Бананите се обелват, нарязват се едро и се пасират заедно с портокаловия сок и настърганата кора.
- Сметаната се разбива с миксер заедно с пудрата захар и се добавя към бананите.
- Сместа се разбърква добре, изсипва се в кутия и се поставя във фризера.
- След половин час се изважда и се разбива с миксер, за да се премахнат получените кристали.
- Процедурата се повтаря още веднъж, след което сладоледът се оставя да се замрази напълно.
- Вкусен и подходящ за разхлада през лятото.