Паниран зелен фасул
Ето нужните продукти и начина на приготвяне на паниран зелен фасул
Продукти:
1 буркан консервиран зелен фасул, хубаво е да на цели чушки;
брашно за панировката, 1 яйце, вода, сол, копър, 3 -4 скилидки чесън, 1 чаша к. мляко
Начин на приготвяне:
Зеления фасул се изцежда от течността. Всяка чушка се потапя в панировката, приготвена от яйцето, брашното, водата и солта и се пържи в олио от двете страни.
Чесъна се пасира и се разбива с 2-3 лъжици олио, сол и кисело мляко. Залива се със соса зеления фасул и отгоре се поръсва със ситно нарязан копър.
Страхотна разядка! Приятен апетит!